誤嚥の防止および対処

ウチの子供たちが通う学校からの通知で知ったんですが、

小学校1年生の男の子が、給食で出たウズラの卵を喉に詰まらせて亡くなるという痛ましい事件があったそうです。

ウチの学校からの通知には、以下の画像も載っていました。

ウズラの卵や餅に加え、ブドウやプチトマトも危ないとのこと。

画像からも分かる通り、横半分に切ってもダメで、切るなら「細長く」とのこと。

こうした誤嚥は、子供だけでなく大人にも起こりうることですよね。

詰まりやすい形状・性質の食材を出す際には細長く切ることなどによって詰まってしまうリスクを低減させるとともに、

万一詰まってしまった時の対処法も大事だと思います。

詰まって苦しんでいる人を後ろから抱えて胸部を圧迫する対処法もあるし、

あと、以下のような器具も1000円程度で売っています。

そして、自身、過信せず日頃から気を付けるとともに、子供がいる人は、日頃から誤嚥のリスクについて子供たちにしっかり伝え、食べ物の形状を気にするように、そしてよく噛んでから飲み込むよう、繰り返し教えておくことが大事だと思いました。